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清蒸鲈鱼是用热水蒸还是凉水蒸(清蒸鲈鱼是热水蒸还是凉水蒸好)

来源: 最后更新:23-04-24 04:25:16

导读:1、蒸鱼其实要用热水蒸,热水蒸的鱼肉嫩,冷水蒸的鱼肉会特别老,而且还没有鱼香味。2、很多人还会犯这几种错误,比如蒸鱼到底如何腌制?蒸鱼时,我们需要把姜丝,辣椒,葱丝等配料放入鱼的里面就是底部,然后再蒸,蒸到鱼快要熟时这时

1、蒸鱼其实要用热水蒸,热水蒸的鱼肉嫩,冷水蒸的鱼肉会特别老,而且还没有鱼香味。

2、很多人还会犯这几种错误,比如蒸鱼到底如何腌制?蒸鱼时,我们需要把姜丝,辣椒,葱丝等配料放入鱼的里面就是底部,然后再蒸,蒸到鱼快要熟时这时要把汁给倒掉,再蒸熟即可。

标签: 清蒸鲈鱼是用热水蒸还是凉水蒸  

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