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东瓜烧排骨怎么做好吃 东瓜烧排骨怎么做好吃视频

来源: 最后更新:23-04-24 12:27:40

导读:1、主料:冬瓜500克、猪小排500克。2、辅料:姜1块、大蒜2瓣、大葱1段、生抽10克、白醋5克、豆瓣酱15克、植物油10克。3、肋排切成小块。4、肋排放入锅里焯水。5、冬瓜切成一公分左右厚的片。6、生姜、大蒜瓣切成厚

1、主料:冬瓜500克、猪小排500克。

2、辅料:姜1块、大蒜2瓣、大葱1段、生抽10克、白醋5克、豆瓣酱15克、植物油10克。

3、肋排切成小块。

4、肋排放入锅里焯水。

5、冬瓜切成一公分左右厚的片。

6、生姜、大蒜瓣切成厚片,大葱切成小段。

7、锅里加入适量油,放入焯好水的肋排,加入适量生抽、少许老抽、白醋翻炒。

8、加入葱、姜、蒜翻炒。

9、加入适量开水中火煮20分钟。

10、加入冬瓜再煮十来分钟。

11、加入适量剁细的豆瓣酱,翻均匀,出锅。

标签: 东瓜烧排骨怎么做好吃  

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