当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

冰镇马蹄木耳羹怎么做 冰镇马蹄的做法

来源： 最后更新：23-04-23 10:27:21

1、原材料准备：干银耳5朵，马蹄10个，干莲子20颗，枸杞30颗，清水1500ml，冰糖20克。

2、将银耳放入大碗，倒入冷水浸泡1小时。枸杞用冷水浸泡。

3、削去马蹄的外皮，泡入清水中，再削剩余的，以免马蹄氧化变黑。

4、待银耳变软后，用剪刀剪去黄色硬结部分。然后再剪成小碎块儿，越碎越好。马蹄切成5毫米大小的粒。将枸杞清洗干净备用。

5、锅中加入清水，放入干莲子，银耳碎，马蹄粒，大火煮开后，调成小火，半盖盖子，炖煮40分钟。

6、将枸杞倒入，继续炖5分钟，调入冰糖，搅拌至融化即可。夏季冷藏后食用，口味更好。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1459092.html

胡萝卜茭白炒肉片（胡萝卜茭白炒肉丝）

网站首页 返回栏目

橄榄油剁椒拌豆腐怎么做 橄榄油剁椒拌豆腐怎么做才好吃