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核桃拌凉菜怎么做好吃(拌核桃的凉菜)

来源: 最后更新:23-04-23 07:14:40

导读:1、原料:芹菜100克,生大核桃仁100克,姜丝适量,盐、鸡精、香麻油适量。2、芹菜摘去老叶,浸洗干净,切成段。3、锅中烧开水,把芹菜段放入焯水,一分钟即可。4、把芹菜段捞出用清水冲凉,沥干泡在冰水(凉开水加冰)中。5、

1、原料:芹菜100克,生大核桃仁100克,姜丝适量,盐、鸡精、香麻油适量。

2、芹菜摘去老叶,浸洗干净,切成段。

3、锅中烧开水,把芹菜段放入焯水,一分钟即可。

4、把芹菜段捞出用清水冲凉,沥干泡在冰水(凉开水加冰)中。

5、生大核桃仁用热水泡一下,捞出剥去外皮。

6、冷锅冷油,将生大核桃仁放入锅中炸至金黄。

7、最后将芹菜,大核桃仁,姜丝,盐,鸡精,香麻油放入一起混合均匀即可。

标签: 核桃拌凉菜怎么做好吃  

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