当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

正宗酸菜鱼片汤的做法 正宗酸菜鱼片汤的做法窍门

来源： 最后更新：23-04-23 07:16:45

1、主料：圣女果8颗、酸菜310克、巴沙鱼560克。

2、辅料：葵花籽油适量、葱姜适量、料酒适量、味精少许、食盐1小勺、生粉4小勺。

3、准备好所有食材，酸菜洗净切好。

4、巴沙鱼解冻后洗净切簿片。

5、加入料酒、食盐、葱姜、生粉抓匀，再倒些食用油封住腌制20左分钟左右。

6、锅热倒油：爆香葱姜、放入酸菜。

7、大火煸炒出香味后，倒入适量清水加盖大火煮开。

8、将腌好的鱼片一片片滑入锅中加盖大火。

9、圣女果洗净切半。

10、鱼片汤煮开后放入圣女果。

11、加入少许味精调味关火后盛起。

12、另起锅爆香葱姜后迅速淋在鱼片上。

标签: 正宗酸菜鱼片汤的做法  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1457365.html

正宗炸里脊肉的家常做法（糖醋里脊肉怎么做好吃）

网站首页 返回栏目

海参红糖米糕怎么做（海参红糖米糕怎么做好吃）