当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

腌酸姜的正确做法 腌酸姜的正确做法视频

来源： 最后更新：23-04-22 10:58:57

1、食材：子姜500g、白醋若干、白糖若干。

2、把子姜洗净晾干。无需去皮的，有助于保存生姜的整体功效。

3、将晾干的子姜切片并用盐腌半小时左右。姜片厚度可根据个人喜好自行决定。

4、用凉白开将子姜上的盐洗净，沥干。

5、将白醋和糖放入锅中煮开，放凉。锅不能沾有油，大家知道油是一切泡菜的杀手，最好用一些平日烧水的容器煮。至于加多少糖，依自己口味而定。

6、将姜片和糖醋水一起放入密封的容器中放入冰箱，也可同时放入一些拍碎的蒜，起到杀菌的作用，几小时候便可。

标签: 腌酸姜的正确做法  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1456329.html

排骨煮冬瓜怎么做好吃（排骨煮冬瓜怎么做好吃视频）

网站首页 返回栏目

黑鱼汤怎么做好吃 酸菜黑鱼汤怎么做好吃