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哪种桔子做陈皮最好(哪种桔子做陈皮最好呢)

来源: 最后更新:23-04-22 08:28:26

导读:1、成熟的桔子就可以做陈皮,3年的桔子做陈皮最好。2、陈皮是芸香科植物橘及栽培变种的干燥成熟果皮,也就是说市场上常见的熟透了的橘子都是可以用来做陈皮的,一般建议选择皮薄味甜的橘子,这样处理起来会更加方便;若是橘子没有完全

1、成熟的桔子就可以做陈皮,3年的桔子做陈皮最好。

2、陈皮是芸香科植物橘及栽培变种的干燥成熟果皮,也就是说市场上常见的熟透了的橘子都是可以用来做陈皮的,一般建议选择皮薄味甜的橘子,这样处理起来会更加方便;若是橘子没有完全成熟或者是幼果皮的话,那么做出来就是青皮了,两者功效差别较大,因此要注意挑选合适的橘子。

标签: 哪种桔子做陈皮最好  

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