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油爆辣椒制作方法 油爆辣椒制作方法窍门

来源： 最后更新：23-04-19 02:44:21

1、主料：青椒300g，辅料：蒜米20g。

2、辣椒洗干净，拍扁。

3、用水冲干净辣椒籽。

4、用手撕成小块，蒜米拍碎。

5、锅内下油，放入蒜米，爆香。

6、倒入辣椒，翻炒。

7、然后，再加入适量盐，酱油，翻炒。

8、焖3分钟左右，出锅前，放入适量米醋，即可。

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