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酸甜猪脚最好吃的怎么做（酸甜猪脚最好吃的怎么做才好吃）

来源： 最后更新：23-04-15 03:45:08

1、主料：猪脚。辅料：姜、蒜。

2、调料：油、生抽、醋、白糖、盐、老抽、草果、八角。

3、猪前脚砍小块,清水洗一下；放到开水锅里过一下水。

4、另起锅,放油,姜,蒜,生抽,醋,白糖,盐,老抽,草果,八角,放猪脚,放一点水,调好味道。

5、放进高压锅煮,响后关小火焖10分钟。

6、10分钟后从高压锅取出,如果水多再放到炒锅里收汁。

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