来源: 最后更新:23-04-13 08:13:02
1、用烤箱烤干大鱿鱼需要多少温度和时间,首先是看烤箱的瓦数和鱿鱼的干湿程度。如果是用家用普通烤箱的话,烤箱180度,预先预热5分钟左右。然后将干的大鱿鱼放入烤盘中。在烤箱中烤8~10分钟即可,不需要放任何调味料。
2、烤鱿鱼干的做法:食材:鱿鱼干50克、生抽10克、芥末5克、盐2克、辣椒5克、糖2克、辣椒粉3克、葱1克。先把鱿鱼干用水泡15分钟,让它变软,再把中间的刺挑掉。把表面白色的粉搓洗干净,沥干水份。再把清洗干净,变软的鱿鱼干折叠在烤架上。送入烤箱,不用预热,直接180度8分钟。烘烤结束后,拿出来直接用手撕成条状,碟子里加入生抽和芥末,就可以开始享用了。
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