火龙果加热不变色方法（火龙果加热不变色方法放醋可以吗）
来源： 最后更新：23-04-11 09:52:38
导读：1、火龙果加热不变色可以加点醋，也可以加柠檬汁。2、火龙果加热不变色可以加入少量红曲粉增色。红曲粉是用红曲霉菌在大米中培养发酵而成的天然色素，对身体无害，一般人群均可食用。火龙果遇热变色的原因是火龙果中含有花青素，花青素
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1、火龙果加热不变色可以加点醋，也可以加柠檬汁。
2、火龙果加热不变色可以加入少量红曲粉增色。红曲粉是用红曲霉菌在大米中培养发酵而成的天然色素，对身体无害，一般人群均可食用。火龙果遇热变色的原因是火龙果中含有花青素，花青素遇热之后会分解。
标签: 火龙果加热不变色方法
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