当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

正宗烤羊腿制作方法 正宗烤羊腿制作方法大全

来源： 最后更新：23-04-11 03:47:47

1、羊腿洗净,用厨房用纸抹干表面水分,用刀在羊腿表面,每隔3厘米距离切一道口,以便入味。

2、在表面撒盐。

3、用手给羊腿按摩,来回摩挲,使盐渗入羊腿(两面都要做)。

4、在表面(两面)撒上孜然粒,干蒜粒,迷迭香,黑胡椒粒。

5、在羊腿表面撒上橄榄油,然后用保鲜膜将羊腿裹住,放入冰箱冷藏腌制保存4个小时以上。

6、将土豆,地瓜,南瓜,胡萝卜去皮切成块，西兰花切小块。

7、将蔬菜倒入烤盘,上面撒上橄榄油,蒜片,盐,黑胡椒粒,罗勒叶和迷迭香。

8、烤箱预热220度,将蔬菜烤盘放入烤箱下层,羊腿置于烤架之上放在烤箱中层,在羊腿表面刷一层蜂蜜水,烘烤1个小时15分钟。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1428517.html

空气炸锅烤羊肉的腌制方法（空气炸锅烤羊肉的腌制方法视频）

网站首页 返回栏目

广西炊米饼的制作方法（广西炊米饼的制作方法和配料）