当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

蒸煮肉丝饭怎么做 蒸煮肉丝饭怎么做好吃

来源： 最后更新：23-04-08 12:01:56

1、用料：糯米120克，肉丁30克，葱花适量。

2、将肉切碎丁加适量老酒、生抽、老抽，拌匀，备用。

3、前一晚上将糯米浸泡于水中，大小5～8小时，水量一定要充足，早上将米洗净沥干水份，高压锅里加入足量的水。放上蒸架和蒸屉，铺上纱布，再垫上油纸，防止米粒掉入水中和粘在屉上，轻轻地马上沥干的糯米，尽量使米粒间隙更大一点，便于制熟。将拌好的肉碎轻轻地摆放在糯米的面上。

4、开大火烧开，转小火大约20分钟，此时已经满屋飘着饭香和着肉香。

5、关火，待自然凉到可以开盖即可打开。

6、盛出装盘，撒上葱花。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1419412.html

自己在家做水晶皮蛋的方法（水晶皮蛋制作视频教程）

网站首页 返回栏目

油饼怎么做不粘板（油饼怎么做不粘板视频）