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蒸茄子酱的做法(蒸茄子酱的家常做法)

来源: 最后更新:23-04-01 12:06:47

导读:1、食材:茄子300g、小葱1根、辣椒1根、蒜适量、辣椒粉适量、烧烤酱适量、花生油适量、食盐适量2、茄子洗净后蒸制十五分钟,用筷子戳透就可以了。3、将大蒜、小葱、红辣椒切碎,作为配料。4、红辣椒、蒜末、一勺烧烤酱、辣椒粉

1、食材:茄子300g、小葱1根、辣椒1根、蒜适量、辣椒粉适量、烧烤酱适量、花生油适量、食盐适量

2、茄子洗净后蒸制十五分钟,用筷子戳透就可以了。

3、将大蒜、小葱、红辣椒切碎,作为配料。

4、红辣椒、蒜末、一勺烧烤酱、辣椒粉、一勺热油、一匙食盐搅拌均匀即可调制好酱汁。

5、将蒸熟的茄子切半划刀,淋洒上调制好的烧烤酱、撒上葱花。

6、最后装盘上桌,开始尽享美味了。

标签: 茄子  做法  

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