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蒸黄金贝的做法(蒸黄金贝的做法大全)

来源: 最后更新:23-03-31 09:23:34

导读:1、鲍鱼用刷子刷干净,去除肝脏。黄金贝打开两边。2、冷水加料酒姜片把鲍鱼焯熟。3、青红辣椒切圈,蒜切碎。4、热油下青红椒蒜末,炒至蒜末成金黄色加蚝油,生抽、盐、鱼露、糖、辣妹子翻炒均匀。5、把泡好的粉丝垫底,摆上黄金贝、

1、鲍鱼用刷子刷干净,去除肝脏。黄金贝打开两边。

2、冷水加料酒姜片把鲍鱼焯熟。

3、青红辣椒切圈,蒜切碎。

4、热油下青红椒蒜末,炒至蒜末成金黄色加蚝油,生抽、盐、鱼露、糖、辣妹子翻炒均匀。

5、把泡好的粉丝垫底,摆上黄金贝、焯好水的鲍鱼,再把炒好的蒜茸辣酱铺在上面,隔水蒸7分钟。

标签: 做法  黄金  

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