来源: 最后更新:23-03-31 08:10:20
1、葱、姜、蒜切片,排骨洗净后捞出沥干水分。
2、将排骨内加料酒、姜、蒜、腐乳汁、糖、盐,搅拌均匀腌制15-30分钟。
3、将米碎倒入腌好的排骨中,抓匀,排骨放入蒸锅内,用中火蒸30分钟,排骨出锅后撒葱即可。
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