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罗送汤怎么做 罗送汤怎样做

来源: 最后更新:23-03-31 05:34:16

导读:1、牛肉冲洗干净血水,抹上生粉。2、热锅下橄榄油,小火将牛扒煎至两面金黄。3、加入蒜蓉,以及香叶,煎出香味后装盘晾凉,切成小块。4、将牛肉粒放入汤锅,加入热水,小火慢熬1小时。5、西红柿去皮切成小块,胡萝卜、土豆等也去皮

1、牛肉冲洗干净血水,抹上生粉。

2、热锅下橄榄油,小火将牛扒煎至两面金黄。

3、加入蒜蓉,以及香叶,煎出香味后装盘晾凉,切成小块。

4、将牛肉粒放入汤锅,加入热水,小火慢熬1小时。

5、西红柿去皮切成小块,胡萝卜、土豆等也去皮,滚刀切块,备用。

6、热锅下黄油,倒入洋葱、西芹、卷心菜炒香,再倒入胡萝卜、土豆一同翻炒。

7、将炒好的蔬菜倒入锅内,继续小火熬煮半小时。

8、半小时后倒入切好的西红柿块,继续小火熬15分钟至西红柿变软融化。

9、西红柿融化后,倒入番茄酱、少许食盐调味。

标签: 罗送汤怎么做  

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