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猪肚怎么炖汤（猪肚怎么炖汤好喝又营养）

来源： 最后更新：23-03-31 04:07:35

1、食材：猪肚300克、莲子100克、料酒2杯盖、生姜薄片2片、盐、鸡精、葱末。

2、猪肚洗净，开水氽熟，切成两指宽的小段。

3、将猪肚、莲子生、姜薄片入锅，加入清水。

4、汤沸后，加入2杯盖料酒，大火改小火继续焖煮，若是用焖烧锅，小火10分钟后，将内锅放入外锅加盖焖熟。

5、1个小时左右，猪肚焖熟煲烂，加盐、鸡精，撒上葱花就可出锅。

标签: 猪肚怎么炖汤  

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