油光鱼怎么做好吃（炖光鱼的家常做法大全）
来源： 最后更新：23-03-30 08:43:11
导读：1、主料：油光鱼500g、茄子干适量、葱姜蒜辣椒大料适量、黄豆酱适量、酱油2勺。2、鱼洗净收拾干净内脏。准备好配料。3、锅里油热后放入葱姜蒜辣椒大料炒出香味后放入鱼。让油煎一会，不要翻动。4、倒入开水，没过鱼即可。放入黄
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1、主料：油光鱼500g、茄子干适量、葱姜蒜辣椒大料适量、黄豆酱适量、酱油2勺。
2、鱼洗净收拾干净内脏。准备好配料。
3、锅里油热后放入葱姜蒜辣椒大料炒出香味后放入鱼。让油煎一会，不要翻动。
4、倒入开水，没过鱼即可。放入黄豆酱、酱油。
5、然后放入茄子干，盖上盖子大火烧二十分钟到半小时，以茄子干完全吸收了汤汁软了为准。
6、出锅，撒点葱花。
标签: 油光鱼怎么做好吃
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