当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

死面烧饼做法和配方 死面烧饼和面又酥又脆配方

来源： 最后更新：23-03-30 07:02:58

1、主料：面粉300克。

2、辅料：食用碱少许、盐少许、猪油适量。

3、做法：

（1）面粉加水，和成柔软面团，室温发酵2天。

（2）食用碱用一点点水化开，倒在面团中间，反复折叠揉至面团光滑。

（3）面团擀成大薄片，抹猪油，洒面粉和盐。

（4）卷起。

（5）分割，整形成饼状。

（6）先在平底锅里烙一下，再摆入烤盘。

（7）烤箱预热190℃，烤至两面金黄即可。

（8）外酥里软的老面烧饼就做好了。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1395498.html

嫩生姜怎么腌制好吃（嫩生姜怎么腌制好吃又放得长）

网站首页 返回栏目

赛香瓜的做法和配方 赛香瓜这道菜怎么做