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腊肉怎么腌制才好吃(腊肉怎么腌制才好吃视频)

来源: 最后更新:23-03-30 12:16:53

导读:1、盐下锅炒热 2、将清洗好的五花肉下盐锅两面煎至水干。 3、放至篮子滴干水大概3小时即可 4、所有调料放在一个大锅内不可加水,由于肉己经用盐腌制过所以调料不需要加盐了。 5、将肉放进锅内继续腌制24小时,中途翻

1、盐下锅炒热

2、将清洗好的五花肉下盐锅两面煎至水干。

3、放至篮子滴干水大概3小时即可

4、所有调料放在一个大锅内不可加水,由于肉己经用盐腌制过所以调料不需要加盐了。

5、将肉放进锅内继续腌制24小时,中途翻一次。

6、用棉线穿起挂好风干。

7、风干两周即可食用了。

标签: 腊肉怎么腌制才好吃  

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