蒜的保存方法和时间（保存蒜的最好方法如下）

来源：最后更新：23-03-30 07:12:48

导读：1、挂藏法，挂藏法对大蒜的要求是比较严格的，因为我们要选择好品质的大蒜进行挂藏，需要去除那些比较小的，并且茎叶有的地方腐烂，受了损伤或者是受了潮的蒜。选择好大蒜后，我们就可以将大蒜放在地上进行晾晒了，晒到大蒜茎叶变黄变软

1、挂藏法，挂藏法对大蒜的要求是比较严格的，因为我们要选择好品质的大蒜进行挂藏，需要去除那些比较小的，并且茎叶有的地方腐烂，受了损伤或者是受了潮的蒜。选择好大蒜后，我们就可以将大蒜放在地上进行晾晒了，晒到大蒜茎叶变黄变软，外皮干了就可以了，这样大蒜能够保存1年左右的时间。

2、堆藏法，堆藏法对大蒜的要求也是有的，我们必须要去除那些散瓣的，被虫蛀过的，或者带有霉变的蒜头，不然蒜会被雨淋腐烂。时间是在一周左右后，我们就可以进行第二次放风了，而且我们还要反复进行两次，这样才能使大蒜变得干燥，之后再转入到室内通风的地方，保持凉爽的，低湿的条件就行了，这样大蒜保存几个月的时间也是不成问题的。