当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

葱炒海参的做法（葱烧海参的做法 家常）

来源： 最后更新：23-03-29 10:24:48

1、原料：海参100克，大葱200克。调料：白糖15克，熟猪油125克，料酒20克，精盐4克，清汤250克，湿淀粉250克，味精3克，姜和酱油各25克。

2、海参切成宽片，煮透后控去水分。

3、将猪油烧至六成熟时放入葱段，炸至金黄色时捞出，葱油备用。

4、清汤加葱、姜、精盐、料酒、酱油、白糖、海参，烧开后微火煨2分钟，捞出控干；

5、加入炸好的葱段、海参和配料，烧开后移至微火煨2—3分钟，再上旺火加味精并用淀粉勾芡，用中火烧透收汁即成。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1392639.html

罗汉肚的做法和配方（罗汉肚的制作）

网站首页 返回栏目

葡萄怎么保鲜 新鲜葡萄怎么保存时间长