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鲜菇丝瓜百合做法（丝瓜白菇汤）

来源： 最后更新：23-03-29 09:14:40

1、主料：百合一个，丝瓜一条，蘑菇2-3粒。调味料：盐少许，糖少许，油少许，生粉少许。

2、先去除百合的头、尾及芯部，再以清水浸1-2分钟。

3、丝瓜去皮斜切成小段；蘑菇切片，备用。

4、将所有材料出一出水，捞起沥干。

5、将锅烧热，放入油等调味料和已出水之材料炒匀，即可上碟。

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