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肉燕和馄饨的区别（肉燕皮是什么做的）

来源： 最后更新：23-03-29 04:32:25

1、皮不同。馅料不同。

2、肉燕属于一道地方名吃，肉燕的皮是由猪肉加番薯粉手工打制而成，肉燕皮煮熟后皮会显得晶莹剔透，口感爽滑劲道有嚼劲。由于口感比较滑嫩，所以被称为肉燕，而馄饨的皮是用清水和面做的面皮，馄饨因为皮薄很难用筷子夹起来，所以必须用勺子食用，而且口感很劲道，和饺子差不多。

标签: 肉燕和馄饨的区别  

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