当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

油泼箸头面（油泼面碗）

来源： 最后更新：23-03-29 03:38:37

1、制作材料：面粉1000克，精盐、青菜叶、辣椒粉、香醋、菜籽油等各适量。

2、面粉加适量精盐、清水和成面团，揉匀饧好，摘成小剂搓成长条，用双手捏住两头，轻轻向外抻拉，如此抻拉3-4次，成为筷子头粗细的面条。

3、锅内加水烧开，将拉好的面条投入锅中煮至熟透，捞出，趁热放在碗中。

4、面条碗内加入精盐、青菜叶、醋、辣椒粉，然后用锅把菜籽油烧至九成热时，浇泼在面条碗内即成。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1391377.html

核桃仁木耳拌莴笋怎么做 核桃仁木耳拌莴笋怎么做好吃

网站首页 返回栏目

山楂菠萝水晶果冻 山楂菠萝雪糕