纯羊肉怎么烤才好吃 烤新鲜羊肉怎么烤才好吃
来源： 最后更新：23-03-29 04:44:56
导读：1、原料：鲜羊肉、盐、油、生抽、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、咖喱粉、料酒、生粉、生姜、蒜米。2、步骤：备鲜羊肉清洗干净，倒进所备好的调味料，淋上料酒，放进生姜，蒜米，淋上生抽，撒上生粉，揉搓均匀入味，可腌制一天更入味。腌好的
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1、原料：鲜羊肉、盐、油、生抽、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、咖喱粉、料酒、生粉、生姜、蒜米。
2、步骤：备鲜羊肉清洗干净，倒进所备好的调味料，淋上料酒，放进生姜，蒜米，淋上生抽，撒上生粉，揉搓均匀入味，可腌制一天更入味。腌好的羊肉铺在烤盘上，上下火，180度，先烤40分钟。备植物油，途中翻面刷油，两面都刷上油，再烤50分钟，再翻面刷油，再烤40分钟。最后用120度的火力烤40分钟，关火即可。
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