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没杀的鱼放冰箱可以吗(鱼没杀可以放冰箱冻吗)

来源: 最后更新:23-03-23 11:43:05

导读:1、活鱼不杀直接放冰箱是可行的。2、通常新鲜的鱼体表都有一层粘液,直接将其冻起来的话,不会对其造成伤害,从而更好的维持新鲜度。3、如果将其宰杀的话,还需要去鳞、去内脏和鱼鳃,这样一来它的体液也会流失,味道会稍逊一些。而且

1、活鱼不杀直接放冰箱是可行的。

2、通常新鲜的鱼体表都有一层粘液,直接将其冻起来的话,不会对其造成伤害,从而更好的维持新鲜度。

3、如果将其宰杀的话,还需要去鳞、去内脏和鱼鳃,这样一来它的体液也会流失,味道会稍逊一些。而且没有了鱼鳞和粘液,冰冻的时候也会脱水。

标签: 冰箱  

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