当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

蒸小酥肉的正确做法步骤（蒸小酥肉怎样做）

来源： 最后更新：23-03-23 01:15:01

1、食材：里脊肉500g、盐1勺、大料1颗、酱油3勺、花椒少量、淀粉3勺、面粉1勺、鸡蛋1个、葱1根、姜1块、糖1勺。

2、里脊肉切成手指宽的条形状

3、淀粉、面粉、鸡蛋加适量水调成面糊，将里脊肉放入裹上面糊。

4、放在油锅中炸成金黄色，大概8成熟左右，就可以捞出了。

5、捞出炸好的肉，放在一边待用。

6、将酱油加盐，加少量糖，在放入花椒，大料，葱，少量姜片加水调和成汁子（喜欢辣的可以放些干辣椒），大概水家到大半碗的样子。

7、炸好的的小酥肉放入调好的的汁子中，放在锅里，上锅蒸。如果喜欢加上蔬菜，也可以在这一步加上豆腐和豆角等喜欢的蔬菜

8、大概蒸45分钟都一个小时，小酥肉就很入味了，就可以出锅想用了。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1370737.html

街边牛骨的做法和配方（牛骨做法大全）

网站首页 返回栏目

手动剥芒果的步骤 剥芒果的技巧视频