潮汕老式面包的做法和配方（潮州面包）
来源： 最后更新：23-03-22 06:05:41
导读：1、高筋面粉200克，酵母4克，黄油50克，奶粉16克，盐少许，白糖16克。2、把高筋面粉、酵母、奶粉、盐和白糖混合。加入少许清水，搅拌均匀，放在室温处发酵两个小时左右。3、发酵好之后，加入备好的黄油，将面团揉成一个扩展
-
1、高筋面粉200克，酵母4克，黄油50克，奶粉16克，盐少许，白糖16克。
2、把高筋面粉、酵母、奶粉、盐和白糖混合。加入少许清水，搅拌均匀，放在室温处发酵两个小时左右。
3、发酵好之后，加入备好的黄油，将面团揉成一个扩展的状态，就是可以拉出一张厚厚膜为止。
4、揉好之后将其滚圆放入盆中，盖上保鲜膜放在室温发酵三十分左右。再放入冰箱冷藏5个小时，最后取出面团发酵至2倍大。
5、接着我们将发酵好的面团取出来，揉两下排出气体，分成四个小面团，静置一段时间。
6、将其中一个面团先搓成长条状，然后边扭边弯拧成一个麻花状。依次方法把剩下的也做好放入烤盘中，放在一边进行第二次发酵。这个时候可以将烤箱预热到180度。
7、最后放入烤箱中烘烤20分钟左右即可出炉，再在上面刷上一层黄油，滋润表面。一份老式面包就完成啦。
标签:
免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。
- 1
叶罗丽里孔雀是什么身份（叶罗丽里孔雀是什么身份的人物）
- 2
重启之极海听雷中的张起灵是什么人（重启之极海听雷张起灵受伤昏迷不醒）
- 3
2024河北青年志愿服务公开课观看指南 河北青年志愿者协会官方
- 4
2024河北青年志愿服务公开课直播时间＋直播内容
- 5
2024河北青年志愿服务公开课直播入口 河北省青年志愿者行动指导中心
- 6
2024河北青年志愿服务公开课报名指南（河北省青年志愿者行动指导中心）
- 7
2024年3月5日唐山潮汐最新动态（唐山潮期表）
- 8
2024年保定三八妇女节放假吗？（2021年三八妇女节放国定假）
- 9
2024年度河北省青年志愿服务公开课观看入口
- 10
2024年河北省青年志愿服务公开课观看+回放入口
许昌供暖时间2024 许昌供暖时间20232024年度-2025年度许昌供热时间为：2024年11月15日零时至2025年3月
行程单在哪里打印 高德行程单在哪里打印 2024泰安油价9月20日调整 泰安汽油价格最新 阿里和腾讯互相开放，绝对更利好腾讯且对拼多多的利空极其有限 2024宁波北仑公交795路调整运营 北仑公交759时刻表
栏目导航
热门标签
热门文章
-
综合素质评价社会实践怎么写（高中综合素质评价社会实践怎么写） 24-09-21
-
革命烈士们的英雄事迹（革命烈士们的英雄事迹简短） 24-09-21
-
总分是什么意思 总分总,分总,总分是什么意思 24-09-21
-
山西省中考考生网上服务平台zhongkao.sxkszx.cn:8443 24-09-21
-
2024年重庆高考录取时间安排公布（21年重庆高考录取时间） 24-09-21 -
2024淄博高青县义务教育段学校招生划片范围 24-09-21 -
2024廊坊开发区小学招生报名指南（廊坊开发区小学招生2021） 24-09-21 -
2024暑假安全第一课播出时间+入口+节目单 24-09-21 -
2024淄博高青县义务教育招生便民服务电话及地址 24-09-21 -
香河县安平镇第一小学2024年秋季一年级招生公告 24-09-21
