当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

咸猪油制作方法（咸猪油制作方法窍门）

来源： 最后更新：23-03-21 03:51:25

1、原料：板油或者肥肉。

2、板油清洗干净。切成大小一样的小块。放入锅中，先把板油表面的水分炒干。

3、开中小火，5分钟后就有油熬出来了。

4、继续中小火，人不能离开，要不时翻动板油。

5、在熬制过程中也可以用炒菜的铲子压一下板油，可以加速出油。

6、当板油已经变成金黄色，而且已经缩得很小，浮在油的表面时就已经差不多了，开大火10秒钟可以让出锅的油渣没有油腻感。

7、把猪油倒入碗里。

8、油渣放在另外一个碗里，撒点盐。

9、猪油冷却后放入冰箱，过了几个小时，猪油就凝结成了白色。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1364791.html

大蛋糕装饰技巧（大蛋糕造型）

网站首页 返回栏目

泡椒水做泡菜的步骤 用泡椒怎么泡菜家庭自制泡菜的做法