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秦皇岛炸肉的做法和配方 秦皇岛市区炸肉哪家好吃

来源: 最后更新:23-03-21 10:15:39

导读:1、猪油适量、香油适量、淀粉适量、盐适量、胡椒适量、蛋清1个。2、里脊肉冲洗一下,然后切条。3、把肉条放到碗里用水泡去血水。4、沥干水分后,研入黑胡椒。5、滴入香油。6、放盐及蛋清,拌匀7、最后放淀粉拌匀。8、锅倒油,油

1、猪油适量、香油适量、淀粉适量、盐适量、胡椒适量、蛋清1个。

2、里脊肉冲洗一下,然后切条。

3、把肉条放到碗里用水泡去血水。

4、沥干水分后,研入黑胡椒。

5、滴入香油。

6、放盐及蛋清,拌匀

7、最后放淀粉拌匀。

8、锅倒油,油热后放入肉条。

9、炸至上色后,捞出沥干油。

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