当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

如何自己炼牛油（如何自己炼牛油视频）

来源： 最后更新：23-03-20 06:42:46

1、选用新鲜无异味的牛油，洗净后切成小块，放入净锅中，掺入适量的清水，投入大蒜和姜块（拍破），倒入料酒，上火熬至水分干且香味溢出时转小火，继续熬至全部出油后，打去渣子，即得牛油。

2、若选用市场上制好的牛油，可先将牛油放入沸水锅中融化后，倒入料酒，上火熬制片刻，除去异味，滤净杂质，再将表面油脂，放入另一口锅中，加入姜块和大蒜，上火熬至水分干时，拣去姜蒜，即得干净牛油。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1360395.html

隔水蒸鸽子的做法（蒸鸽子的做法窍门）

网站首页 返回栏目

正宗十三香花生米怎么做（十三香煮花生怎么煮最好吃）