茯苓肉片（茯苓肉的功效与作用）
来源： 最后更新：23-03-19 06:59:35
导读：1、原料：茯苓60克，黑芝麻60克，菊花瓣适量，猪瘦肉丝200克。2、调料：水淀粉，盐，黄酒，色拉油各适量。3、茯苓治净，控干，黑芝麻治净，用沸水烫透，控干，捣成细屑；肉丝加盐，黄酒，水淀粉抓匀上浆。4、锅内加清水，茯苓
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1、原料：茯苓60克，黑芝麻60克，菊花瓣适量，猪瘦肉丝200克。
2、调料：水淀粉，盐，黄酒，色拉油各适量。
3、茯苓治净，控干，黑芝麻治净，用沸水烫透，控干，捣成细屑；肉丝加盐，黄酒，水淀粉抓匀上浆。
4、锅内加清水，茯苓，黑芝麻用旺火烧开，改小火烧约10分钟，改回旺火，氽入肉丝，撒菊花瓣，用盐调味，淋少许色拉油即成。
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