当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

烤糖酥饼的做法和配方 烤糖酥饼的做法和配方窍门

来源： 最后更新：23-03-19 04:38:21

1、用料：面粉200克、油适量、白糖、克、温水、鸡蛋1只、芝麻适量。

2、和面，分面皮和酥皮面皮：取100g面粉，倒入少许油，用温水将面粉和成面团酥皮：取100g面粉，用油活成面团保鲜膜盖上约15min醒面，面的软硬程度来调节时间。

3、将面皮擀开，尽量擀成长条状，这样后面包的时候比较好包。

4、将面皮和酥皮卷起，然后切成小的剂子，将剂子捏住两头按向中间，酥皮尽量不要漏出来，缓15分钟。

5、将剂子擀成薄皮包糖，包好之后擀成小饼，白糖红糖都可以，可以往糖里面加点干面粉，这样即使热着吃糖也不会成汁烫到嘴，烤盘放烘培纸，抹油，放饼，在饼上刷点之前打好的鸡蛋，撒少许芝麻。

6、200度，烤15分钟，时间视自己家烤箱情况而定，快到十多分了可以看着饼，饼捧起上色就熟了，香喷喷的糖酥饼就出锅啦，快熟的时候是可以闻到。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1357876.html

脆香紫薯圆做法和配方（紫薯脆怎么做）

网站首页 返回栏目

春饼卷菜的做法和配方（春饼卷菜的做法和配方视频）