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蒸薯粉糕的做法(蒸红薯粉糕)

来源: 最后更新:23-03-18 02:12:50

导读:1、材料:红薯400g、糯米粉70g、粘米粉80g、白糖40g、清水适量。2、红薯去皮上锅蒸熟。3、趁热放进白糖,用勺子压成泥。4、放入糯米粉和粘米粉,搅拌成刚好成团的程度。5、分成40g一个的小份。6、用模具压出花纹。

1、材料:红薯400g、糯米粉70g、粘米粉80g、白糖40g、清水适量。

2、红薯去皮上锅蒸熟。

3、趁热放进白糖,用勺子压成泥。

4、放入糯米粉和粘米粉,搅拌成刚好成团的程度。

5、分成40g一个的小份。

6、用模具压出花纹。

7、蒸架上抹一层油,放上做好的米粉糕,中火蒸20分钟即可。

标签: 做法  蒸薯粉糕  

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