当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

茄子豆腐煲的家常做法（茄子豆腐煲的家常做法大全）

来源： 最后更新：23-03-18 02:23:03

1、准备材料：茄子250克，豆腐2块，姜汁1茶匙，油1汤匙，麻油适量。

2、调味料：豆瓣酱1/2茶匙，醋、生抽各1茶匙，素上汤1/2杯，盐1/2茶匙，糖3/茶匙。

3、芡料：生粉1茶匙，水1汤匙。

4、豆腐切小方块，放热水中焯过，过冷河，沥干。

5、茄子洗净，抹干，切片，泡油备用。

6、烧热油1汤匙，加入调味料、姜汁煮滚，豆腐、茄子回锅，慢火煮8分钟，埋芡，淋麻油即成。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1355190.html

荸荠肉丸汤的做法 荸荠肉丸子汤

网站首页 返回栏目

糖山楂果酱的做法 山楂酱的做法山楂和糖的比例