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锥螺的做法 锥螺 做法

来源: 最后更新:23-03-18 12:26:40

导读:锥螺清洗干净,用清水多冲洗几次;辣椒切段、葱切碎、姜切丝备用;锅里放少许油,油热后,爆香葱姜,将锥螺下锅翻炒,加入辣椒一起翻炒。

主料:锥螺600克

调料:色拉油:适量;食盐:半小勺;干辣椒:适量;白酒:半小勺

做法:

1、锥螺清洗干净,用清水多冲洗几次;

2、辣椒切段、葱切碎、姜切丝备用;

3、锅里放少许油,油热后,爆香葱姜,将锥螺下锅翻炒,加入辣椒一起翻炒;

4、加半小勺白酒去腥、半小勺盐、不断翻炒几分钟即可出锅。

标签: 海鲜  锥螺  

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