炸茄夹 炸茄夹面糊用什么调
来源： 最后更新：23-03-17 12:30:25
导读：1、材料：无籽嫩茄500克，猪肉200克，鸡蛋1个，淀粉、面粉、姜末、葱花、料酒、精盐、味精、香油、酱油、肉汤、白糖各适量。2、做法：将猪肉斩茸，放碗内，放入姜末、葱花、料酒、精盐、味精、淀粉、香油，搅拌上劲成馅，待用。
-
1、材料：无籽嫩茄500克，猪肉200克，鸡蛋1个，淀粉、面粉、姜末、葱花、料酒、精盐、味精、香油、酱油、肉汤、白糖各适量。
2、做法：将猪肉斩茸，放碗内，放入姜末、葱花、料酒、精盐、味精、淀粉、香油，搅拌上劲成馅，待用。茄子去皮，切成一刀连、一刀断的长方夹刀片，在茄夹内壁抹上淀粉，再镶上肉馅，做成生坯;用鸡蛋、面粉、淀粉和清水调成鸡蛋糊。
3、炒勺上火，放油，烧至六成熟，将茄子生坯挂上鸡蛋糊，下油勺炸呈金黄色时，捞起。
4、勺留少许油，烧热后放姜末、葱花炝勺，加肉汤、酱油、白糖、味精，烧开，放入炸过的茄夹，用小火微，再用大火收汁，淋上香油即成。
标签:
免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。
最好听的几首歌古风歌推荐（最好听的几首歌古风歌推荐女生）1、《故人不散》这首歌原创是醉雪和纱朵，纱朵小姐姐的声音真的是
具有历史意义的电视剧（具有历史意义的电视剧排行榜） 天津红桥区有保租房吗 天津红桥区有保租房吗现在 三十而已钟晓芹和陈屿复合了吗（三十而已陈屿钟晓芹离婚片段台词） 2024保运集团医院妇女节健康体检优惠活动一览
栏目导航
热门标签
热门文章
-
学会这五个方法让性生活更和谐 24-09-30
-
什么蔬菜对皮肤保养最有帮助（什么蔬菜对皮肤好） 24-09-30
-
西门豹治邺讲了一件什么事（西门豹治邺讲了一件什么事用字写出来） 24-09-30
-
希腊是欧盟国家吗（希腊是欧洲国家吗） 24-09-30
-
稀有气体是由原子构成的吗 稀有气体都由原子构成吗 24-09-30
-
婚姻中夫妻不能出现的八种行为（婚姻中夫妻不能出现的八种行为是什么） 24-09-30 -
细声吟唱是什么意思 细声吟唱是什么意思? 24-09-30
-
狭义的安全教育内容包括哪些 什么叫狭义安全教育内容 24-09-30
-
成都平原范围包括哪些地方 成都平原包括哪些县市 24-09-30
-
炒的菜汤汁能吃吗（炒的菜汤汁能吃吗有营养吗） 24-09-30
