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酵母粉在超市叫什么 小苏打能替代酵母粉吗

来源： 最后更新：23-03-17 07:05:15

1、发面的酵母在超市里就叫酵母。

2、供人类食用的干酵母粉或颗粒状产品,它可通过回收啤酒厂的酵母泥、或为了人类营养的要求专门培养并干燥而得。

3、美国、日本及欧洲一些国家在普通的粮食制品如面包、蛋糕、饼干和烤饼中掺入5%左右的食用酵母粉以提高食品的营养价值。

标签: 酵母粉在超市叫什么  

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