当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

肉末蒸日本豆腐的做法 日本豆腐蒸肉怎么做

来源： 最后更新：23-03-16 08:13:04

1、日本豆腐3条、五花肉150克、番茄1个、青辣椒一个生粉100克、生抽半勺、番茄酱20克、鸡精适量、少许白糖，生姜与大蒜、香菜、葱适量。

2、将豆腐在干淀粉中滚一滚。

3、锅里放入300克油烧滚，日本豆腐切成段，入锅炸至金黄；（油一定要够热，豆腐一下去才能马上定型）。

4、五花肉剁成末，加入半勺生抽与少一汤勺清水搅拌均匀，腌制10分钟；（肉末加水是为了翻炒时不粘在一团）。

5、锅里留少许油，放入姜片与肉末翻炒。

6、炒至变色后倒入切好的番茄；

7、番茄炒出少许汁后倒入番茄酱；

8、放入少许盐与生抽炒匀，倒入炸好的豆腐，放入适量鸡精翻炒均匀即可。

标签: 肉末  日本  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1350455.html

萝卜牛肉丸的做法和配方（萝卜牛肉丸的做法大全家常窍门）

网站首页 返回栏目

重庆烤活鱼的做法和配方与材料 重庆烤活鱼有哪些配料