来源: 最后更新:23-03-16 05:50:15
1、放冰箱里冷藏。
2、冷藏的坛沿水和坛子里不能沾上一丁点油脂,不然就会起那种白菌。
3、腌制酸辣椒最好选择在每年七八月份,小辣椒大量上市时开始做。买辣椒时,还得先看天色,没有太阳就不能买了,因为买来辣椒,应当天清洗并凉晒。
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