来源: 最后更新:23-03-16 04:46:58
1、柠檬水保鲜法:想要延长新鲜樱桃的保存时间的话,可以试着用柠檬水浸泡一下。因为柠檬水中含有丰富的维生素C,能够很好的消除抑制樱桃表面的细菌,减缓樱桃腐烂的速度。所以在保存新鲜樱桃之前,可以将樱桃放在柠檬水中浸泡五分钟,之后就可以再保存在2~5℃的冰箱中冷藏,不仅可以保持五天不变质,口味也不会变。
2、断季保鲜法:这种方法需要一个恒温冷库或者是冰窖,所以有很大的局限性。想要将樱桃保存一到两个月的话,就需要将樱桃保存在冷库中。将樱桃装箱然后在各个缝隙处塞满碎冰,然后在箱底用冰砖垫底,最后再用稻草将箱顶覆盖住,这样就可以保存两个月以上。
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