当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

四川蒸酒米饭的做法 蒸酒米饭的做法四川窍门

来源： 最后更新：23-03-14 11:40:51

1、食材：糯米100克左右，红枣10颗，葡萄干一把，红糖适量。

2、首先糯米淘洗干净，加清水浸泡一夜。

3、红枣洗干净表面灰尘，用剪刀剪成条状，去掉核，葡萄干洗干净，备用。

4、糯米浸泡好后，再淘洗一遍，滤掉水，备用。

5、装碗：找个耐高温的碗，底部铺一层红枣和葡萄干。

6、接着放一层糯米，大概一指厚。

7、最后在糯米上面，铺一层红糖。

8、接着按照同样顺序，再叠放一次，即再次分别放一层红枣葡萄干、一层糯米、一层红糖。

9、最后往碗里加水，水刚好没过糯米就可以了。

10、装好后放入蒸锅，水开后蒸40分钟，出锅后拿个盘子将碗倒扣，拿掉碗，就可以吃了。

标签: 米饭  做法  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1343813.html

粉蒸瘦肉的家常做法（粉蒸瘦肉的家常做法窍门）

网站首页 返回栏目

湖南蒸鸡的做法 湖南清蒸鸡的做法