如何做白萝卜煲羊肉（如何做白萝卜煲羊肉汤好吃）
来源： 最后更新：23-03-14 06:59:58
导读：1、熟羊肉、白萝卜、葱、姜、香菜。2、炖好的羊肉手撕成块，白萝卜切条备用；3、起油锅，爆香葱姜，下入萝卜条用大火翻炒1分钟；4、添加羊肉翻炒均匀，添加没过的热水大火煮开；5、转入砂锅，烧开后，添加料酒；6、小火炖至萝卜软
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1、熟羊肉、白萝卜、葱、姜、香菜。
2、炖好的羊肉手撕成块，白萝卜切条备用；
3、起油锅，爆香葱姜，下入萝卜条用大火翻炒1分钟；
4、添加羊肉翻炒均匀，添加没过的热水大火煮开；
5、转入砂锅，烧开后，添加料酒；
6、小火炖至萝卜软烂，添加适量盐、胡椒粉和味精调味，撒上香菜即可。
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