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腊肉吃前怎么处理 腊肉的正确吃法

来源: 最后更新:23-03-14 01:25:22

导读:1、用刀子刮净腊肉皮上面的脏东西和烤糊的肉皮。 2、淘米水加热,不用烧开,热到微微有些烫手就可以关火,把腊肉放进去浸泡20分钟,还没多久黑水就会飘上来了。 3、浸泡结束后再用刀子刮净肉皮上残余的脏东西,再把腊肉冲洗干

1、用刀子刮净腊肉皮上面的脏东西和烤糊的肉皮。

2、淘米水加热,不用烧开,热到微微有些烫手就可以关火,把腊肉放进去浸泡20分钟,还没多久黑水就会飘上来了。

3、浸泡结束后再用刀子刮净肉皮上残余的脏东西,再把腊肉冲洗干净,切成大块放在开水里煮20~30分钟。

标签: 腊肉吃前怎么处理  

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