虾虎的做法蒸还是煮（虾虎的做法蒸多长时间）
来源： 最后更新：23-03-13 10:29:31
导读：1、虾虎蒸10到15分钟即可。虾虎一般指皮皮虾,皮皮虾蒸制时间不宜过长,蒸制时间过长会使皮皮虾的虾肉缩小变空,肉质变柴,影响口感。2、皮皮虾蒸法:将皮皮虾清洗干净,背朝下腹朝上在蒸屉上摆好,冷水下锅,撒上椒、大料、葱段、
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1、虾虎蒸10到15分钟即可。虾虎一般指皮皮虾,皮皮虾蒸制时间不宜过长,蒸制时间过长会使皮皮虾的虾肉缩小变空,肉质变柴,影响口感。
2、皮皮虾蒸法:将皮皮虾清洗干净,背朝下腹朝上在蒸屉上摆好,冷水下锅,撒上椒、大料、葱段、姜片等配料,开大火蒸十分钟左右即可。
标签: 做法
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