当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

双椒鱼条怎么做（双椒鱼条怎么做好吃）

来源： 最后更新：23-03-12 12:06:11

1、材料：鲤鱼400克，面包糠100克，青椒、红椒各10克，熟黑芝麻8克，鸡蛋3个（取蛋液），姜汁、葱汁各适量。

2、调料：干淀粉100克，料酒、盐、味精、红油、香油各适量。

3、做法：取鲤鱼净肉切条，入姜汁、葱汁中漂去腥味；青椒、红椒分别切丝。鱼条放入用鸡蛋液、干淀粉调制的蛋糊中调匀，取出后沾上面包糠，入六成熟的油锅中炸脆，用漏勺捞出后沥油。锅中留油少许，下青椒丝、红椒丝炒香，放入炸脆的鱼条略炒，烹盐、味精、料酒、红油、熟黑芝麻、香油，炒匀装盘即成。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1334119.html

花蛤干的食用方法

网站首页 返回栏目

蒸鸡的做法及配料（广东蒸鸡的做法及配料）