当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

虾仁滑蛋的做法（虾仁滑蛋的做法视频）

来源： 最后更新：23-03-09 05:52:42

1、主材：鲜虾仁200克、鸡蛋3个、西兰花少许。

2、调料：盐适量、淀粉适量、料酒适量、蛋清适量、食用油适量。

3、鲜虾自背部切开，去泥肠。

4、剥皮的鲜虾加入少许盐和淀粉抓匀去除粘液，洗净用厨房纸擦干。

5、将鲜虾用1个蛋清、淀粉、盐和料酒抓匀，放入冰箱冷藏待用。

6、西兰花焯水过凉，3个鸡蛋加适量盐打匀。

7、起油锅，滑散虾仁，变色后倒入鸡蛋液。

8、蛋液差不多凝固时加入西兰花，加少许盐炒匀。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1327604.html

豆豉蒜蓉焖鸭翅（蒜蓉豆豉焖鸭子）

网站首页 返回栏目

栗杏焖鸡肉 杏鲍菇栗子炖鸡的做法