来源: 最后更新:23-03-07 08:23:31
1、将干奶酪拿出来放到室内温度下变软,80克得话,若冬季可能就需要2-3钟头变软,如果是夏季得话便会快许多 。
2、变软后的干奶酪添加白砂糖,用搅拌装置打进溶化才行。
3、分次添加打撒的鸡蛋黄,每一次添加都搅拌均匀,直至沒有小颗粒,细嫩才行。
4、倒进早已筛粉的小麦面粉,用刮板搅拌均匀,搓成面糊,在上面遮盖好保鲜袋,包好放进冷藏室1钟头。
5、将冷冻后的面糊拿出来,保鲜袋无需撕掉,隔着保鲜袋将面糊擀成略微厚一点的片。
6、随后可以用自身喜爱的磨具压出来讨人喜欢的造型设计就可以了。
7、电烤箱中高层,提早加热180度,加热后放进造型设计后的面剂子,烤10-12分鐘,建议初学者要一边观查曲奇饼干的色调,假如略微变黄就可以了。
标签: 干奶酪怎么吃
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